陜西中國電建西北院陜西大莊里抽水蓄能電站項目大莊里項目大水川賓館職工餐廳外包餐飲服務采購項目公開詢比采購公告
詢比采購公告
一、采購條件陜西大莊里抽水蓄能有限公司外包餐飲服務團隊項目已具備采購條件,凡具備承擔本項目的資質條件、能力和信譽且有意采購的企業法人,均可向采購人獲取詢比文件參與本項目采購。
二、項目概況與采購范圍1.采購項目名稱:陜西大莊里抽水蓄能有限公司外包餐飲服務團隊項目2.項目概述:陜西大莊里抽水蓄能有限公司職工餐廳(以下簡稱“職工餐廳”):位于寶雞市陳倉區大水川賓館,二層北側為食品加工間、一層和二層南側為職工自助餐廳。本次職工餐廳采購采取勞務外包+主材指定(品牌、規格等)采購的費用包干、自負盈虧的經營模式。職工餐廳主要采用自助餐模式供餐,全年除重要節日短暫停餐外,其他時間必須保證職工早、中、晚正常供餐。職工餐廳就餐人數及日期:公司預估工作日就餐總人數約 20 人及全年工作 260 天計算
。3.采購范圍:成交供應商負責職工餐廳食品加工、出品的安全與質量、餐廳消防、安全管理及日常設備維護、場地保潔等工作。包含但不限于職工餐廳一日三餐、專家及公務接待的服務保障、食材含輔料采購、菜品創新、特殊節日食品加工制作;保潔用品(具)廚雜等低值易耗采購。完成采購人交辦的其他工作。具體服務范圍及服務要求詳見供應商須知。陜西大莊里抽水蓄能有限公司職工餐廳采購范圍職工餐 專家接待自助餐 公務接待餐(桌餐) 食材物料采購 其他包括早、中、晚三餐及根據采購人需要臨時供餐專家接待自助餐,人數不定,根據采購人需要數量不定,根據采購人需求食材含輔料、保潔用具、廚雜等采購采購人要求的其他工作
4.服務期:本次采購的服務期限為 1 年,2026 年 3 月 20 日至 2027 年 3 月 20 日,2026年 3 月 17 日必須組織團隊進場,供應商實際進場時間以采購人通知為準
。5.服務地點:寶雞市陳倉區大水川賓館陜西大莊里抽水蓄能有限公司職工餐廳
一、二層。
三、供應商資格要求3.1 供應商應依法設立且滿足如下要求1.具有獨立承擔民事責任能力的法人、其他組織或自然人,統一社會信用代碼營業執照(事業單位提供事業單位法人證書,自然人提供本人身份證,經營范圍包含餐飲服務或餐飲管理等相關項目)合法有效
。2.具有合法有效的《食品經營許可證》
。3.注冊資本不低于 100 萬元